Bubur Ayam Barito – Alamat Resto dan Aneka Menu

Bubur Ayam Barito – Alamat Resto dan Aneka Menu – Bubur ayam yang juga dikenal sebagai Bubur Ayam Pak Agus ini cukup terkenal di Jakarta, khususnya Jakarta Selatan. Meskipun dijajakan dalam warung tenda, bubur ayam yang telah berusia lebih dari dua dasa warsa ini selalu ramai oleh para pelanggan, bahkan mereka rela antri dan makan di dalam mobil bila kehabisan tempat duduk yang jumlahnya terbatas. Mengapa demikian? Aroma, cita rasa dan penyajian yang unik dari bubur ayam inilah yang telah menjadi magnet bagi pelanggan untuk datang dan datang lagi.

Bila pada umunya bubur ayam selalu disiram dengan kuah kaldu kuning untuk menambah cita rasa bubur, Pak Agus, pemilik Bubur Ayam Barito tidak menggunakan cara yang sudah umum itu. Beliau memberikan bumbu rempah rahasia secara langsung pada saat bubur dibuat, sehingga bubur yang bertekstur lembut dan kental terasa gurih dan sangat sedap meski dimakan langsung tanpa tambahan bumbu yang lain, apalagi bila bubur masih hangat.

Untuk menambah kelezatan pada saat menikmati bubur, di atasnya ditambahkan irisan cakwe, daging ayam berbumbu yang dipotong kotak-kotak bukan disuwir-suwir seperti bubur ayam lain, irisan seledri dan bawang goreng. Satu lagi topping yang unik adalah adanya tambahan cheese stick atau stik keju. Yaitu semacam keripik dengan rasa keju yang membuat bubur memiliki cita rasa makin mantap. Stik keju ini juga bisa dipesan secara terpisah bila pelanggan menginginkannya. Bagi yang berminat, bisa juga menambahkan kecap asin atau kecap manis dan sambal bila ingin rasa bubur semakin nendang.

Sebagai makanan pelengkap , Bubur Ayam Barito juga menyediakan tambahan menu yaitu, telur ayam kampung setengah matang, sate usus, sate ati, sate amplea, emping belinjo dan krupuk kulit.
Bagaimana, anda penasaran untuk mencicipi Bubur Ayam Barito? Berikut ini saya bagikan alamat lengkap dan aneka menu.

Alamat Kedai Bubur Ayam Barito

• Bubur Ayam Barito Gandaria, Jl. Gandaria Tengah III No. 46, Gandaria, Jakarta Telp. 081381488989
• Bubur Ayam Barito Soerabi Bandung, Jl. Margonda Raya No. 477, Beji, Depok Telp. 021 29402363/021 29402362

Menu Bubur Ayam Barito

Daftar Harga Bubur Ayam Barito
No.Nama Menu
1 Bubur Ayam Polos ( tanpa ayam)
2 Bubur Ayam Biasa (tanpa cheese stick)
3 Bubur Ayam Komplit
4 Bubur Ayam Komplit + Telur ayam kampung
5 Daging ayam + cheese stick
6 Sate usus/sate ati/sate ampela
7 Aneka minuman

Bubur Ayam Barito yang berlokasi di Gandaria buka mulai jam 5 sore hingga jam 11 malam. Sedangkan untuk yang berlokasi di Soerabi Bandung buka mulai jam 7 pagi hingga jam 2 malam. Bila anda tidak memiliki waktu untuk datang angsung ke kedai, anda dapat memesan Bubur Ayam Barito melalui Gojek. Bisa juga anda memesan untuk acara khusus seperti ulang tahun,pernikahan dan acara lainnya. Anda tinggal menghubungi nomor telepon kedai terdekat. Nah, selamat mencicipi Bubur Ayam Barito dan semoga informasi ini bermanfaat bagi anda.